RAW капуста

Летние Роллы с Овощами под Соусом Чили

Сыроедческие Летние Роллы с Овощами под Соусом Чили

Поднимающие настроение летние роллы, вкус которых нисколько не уступает их аппетитному виду.

Тайский Салат из Зеленой Папайи

Сыроедческий Тайский Салат из Папайи

В основе рецепта лежит тайское блюдо из зеленой папайи под названием «сом-там», которое обычно подается в качестве гарнира. В сыроедческом исполнении это блюдо является скорее салатом. Входящие в его состав текстурные ингредиенты, в том числе зеленая стручковая фасоль, помидоры черри и арахис, придают ему невероятную хрусткость. Если хочется, чтобы салат был поострее, указанное количество чили […]

Базовый Овощной Бульон

Базовый Сыроедческий Овощной Бульон

Заблаговременная подготовка базового овощного бульона позволяет придавать приготовляемой пище особый характер и глубину, что очень важно для сыроедческой кухни. Такой бульон можно добавлять в любые несладкие блюда вместо воды, делая их вкус более сложным и богатым, например, в крекеры из семян льна, соусы, паштеты, маринады, супы и т.д. Состав бульона можно менять по своему вкусу […]

Тако с Томатно-Кукурузной Сальсой и Орехами

Сыроедческие Тако с Сальсой и Орехами

Для приготовления этого блюда понадобится только нож. Это капустные листья со свежими сочными овощами и хрустящими острыми орехами и семенами. Просто вкуснятина. Тако готовятся почти мгновенно, отлично выглядят и по сути их не получится приготовить неправильно. Они восхитительны на вкус — такие свежие и хрусткие. И они, конечно же, очень полезные. Некоторые ингредиенты можно заменить. Вместо савойской […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode