Сыроедение Рецепты

Заправка из Кешью с Лимоном

Сыроедческая Заправка из Кешью с Лимоном

Заправка из Кешью с Лимоном

Если нравятся салаты, то эта заправка может стать хорошим основным вариантом. В нее добавляются лимонный сок, соль и перец. Вкус насыщенный, но кому-то может больше нравиться легкий вкус. Для этого не надо класть чеснок и добавлять его лишь по вкусу.

Для своего следующего салата стоит приготовить эту заправку, она оправдает ожидания. Она очень вкусная.

Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческая Заправка из Кешью с Лимоном
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Ингредиенты

1/2 стакана (120 мл) воды
1/2 стакана (120 мл) оливкового масла первого отжима
1/2 стакана сырых непосоленных кешью, замоченных (можно заменить орехами макадамия)
3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока + по вкусу
2 чайные ложки (2 зубчика) чеснока, нашинкованного + по вкусу
1/2 чайной ложки лукового порошка
1/2 чайной ложки кельтской морской соли + по вкусу

Рецепт

1
Поместить все ингредиенты в блендер и перемалывать на высокой скорости 30-60 секунд до кремовой консистенции.
2
По вкусу сбрызнуть лимонным соком. Посыпать солью и перцем.
Категории:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode