Сыроедение Рецепты

Сыроедческий Рубленный Азиатский Салат

Сыроедческий Рубленный Азиатский Салат

Сыроедческий Рубленный Азиатский Салат

Прелесть этого салата — в простоте. Все его ингредиенты просто рубятся любым удобным способом и заправляются ароматной заправкой.

Он дарит потрясающее чувство удовлетворения благодаря разнообразию вкусов и хрусту. Из него выходит отличный полноценный прием пищи.

Чтобы нарубить овощи можно использовать как кухонный комбайн, так и нож.

Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческий Рубленный Азиатский Салат
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Ингредиенты

ДЛЯ САЛАТА:
несколько листьев пекинской капусты
горсть ростков бобов мунг
половина сладкого болагрского перца
1 средняя морковь
0,5 среднего огурца
небольшая горсть орехов кешью
небольшая горсть свежих листьев мяты
небольшая горсть свежей кинзы
небольшая горсть молодых стручков гороха
несколько листьев краснокочанной капусты
2-3 небольших соцветия брокколи
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
0,5 стакана королевских фиников
0,25 стакана апельсинового сока
1 чайная ложка сока лайма
0,5 чайной ложки гималайской соли
1,5 столовой ложки кунжутного или оливкового масла
0,5 чайной ложки китайской приправы из 5 специй
1 долька чеснока
1 небольшой кусочек имбиря

Рецепт

1
Нарубить все ингредиенты на разделочной доске произвольным образом при помощи ножа. Также можно использовать кухонный комбайн.
2
Выложить нарубленные овощи в чашку и заправить измельченными в блендере ингредиентами для заправки. Подавать сразу.
Категории:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode