САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Сыроедческие Энергетические Батончики из Фисташек
Вне зависимости от того, нужен ли завтрак «на бегу», позволяющий всегда оставаться в движении, или просто быстрый перекус на полдник, энергетические батончики действительно очень хорошо выручают. Компактные и удобные, они идеально подходят для подкрепления сил в суматохе дня и помогают сохранять бодрость до следующего приема пищи.
Эти фисташковые батончики получаются мягкими и тягучими. Делаются они очень просто. Пара минут, и можно прятать их в холодильник или морозильник до момента, когда в них возникнет необходимость, поскольку срок хранения у них достаточно длительный — до нескольких недель.
В состав батончиков помимо фисташек входят семена тыквы, а также королевские финики, которые служат связующим ингредиентом. Для аромата добавляется немного кардамона и ванили.
В целом батончики получаются не слишком сладкими, немного пряными, с карамельной ноткой. Фисташки продают им приятный зеленый оттенок и насыщенный вкус, тогда как семена тыквы обогащают их белком и клетчаткой.
Чтобы приготовить батончики, достаточно измельчить все ингредиенты в кухонном комбайне, выложить полученное тесто в форму и убрать его в холодильник. Останется только нарезать застывшую заготовку, упаковать все батончики и снова спрятать их в холодильник.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческие Энергетические Батончики из Фисташек
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 2 Review(s)Ингредиенты
1 стакан / 112 г сырых очищенных фисташек
1 стакан / 112 г сырых или пророщенных семян тыквы
щепотка морской соли
0,5 чайной ложки молотого кардамона
8 крупных королевских фиников (самых мягких)
0,5 чайной ложки ванильного экстракта
4 чайные ложки / 20 мл кокосового масла, в жидком виде
Рецепт
1
Поместить фисташки, семена тыквы, соль и кардамон в чашу кухонного комбайна и измельчить до получения мелкой крошки (не перестараться, чтобы не получилась паста).
2
Добавить финки, ваниль и кокосовое масло. Измельчить еще раз, чтобы все ингредиенты перемешались и смесь начала собираться в шар.
3
Застелить форму для выпечки 12 х 22 см пергаментной бумагой. Выложить в форму полученное тесто, разровнять его и уплотнить при помощи тыльной стороны ложки. Накрыть и убрать заготовку в холодильник или морозильник до застывания.
4
Вынуть застывшую заготовку из формы, нарезать ее брусочками и упаковать каждый батончик в бумагу.
5
Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике или морозильнике.
Категории:
Закуски
Сыроедение Елена