Сыроедение Рецепты

Суперзеленый Смузи на Основе Спирулины

Суперзеленый Сыроедческий Смузи на Спирулине

Суперзеленый Смузи на Основе Спирулины

Иногда хочется, чтобы смузи помимо вкусности и питательности был еще и красивым. Это легко: можно приготовить смузи с водорослью спирулиной. Сделать его под силу каждому – нужны 5 ингредиентов и 5 минут.

Спирулина — очень питательная сине-зеленая водоросль. На 60% она состоит из белка и полноценного белка, содержит все незаменимые аминокислоты — в 1 столовой ложке 4 г белка. Она богата витаминами В и минералами (йодом, бета-каротином, антиоксидантами, железом и марганцем).

Суперзеленый Смузи на Основе Спирулины

Ее причисляют к суперфудам, потому что она концентрированный источник витаминов и минералов, также ценящаяся за мощный детоксикационный эффект и за ощелачивающие свойства. Благодаря впечатляющему составу, нейтральному запаху и яркому цвету ее кладут в зеленые смузи.

Помимо спирулины в смузи добавляются замороженный банан, свежий огурец и кокосовое молоко. Еще для повышения содержания полезных жиров и белков можно положить семена конопли.

Суперзеленый Смузи на Основе Спирулины

Преимущества для ежедневного употребления:

  • яркий зеленый цвет;
  • очень питателен, подойдет для завтрака;
  • быстро и просто готовится;
  • можно брать с собой;

На вкус она может не понравиться, все-таки это морская водоросль. Но если разбавить ее другими ингредиентами, останутся красивый цвет и много полезных веществ.

Лучше добавлять ее в смузи постепенно, начав с 1 чайной ложки и наращивая количество при необходимости.

Суперзеленый Смузи на Основе Спирулины

Смузи на основе спирулины станет отличным завтраком или перекусом.

В качестве топпингов и для увеличения питательности смузи можно добавлять ягоды, семена чиа или конопли, смешав их с протеиновым порошком.

Пищевая ценность без топпингов и семян конопли:
Калории: 225
Всего жиров: 9,7 г
Насыщенные жиры: 8,7 г
Углеводы: 36,8 г
Сахар: 15,4 г
Натрий: 72 мг
Клетчатка: 4 г
Белки: 5,8 г

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Суперзеленый Сыроедческий Смузи на Спирулине
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Ингредиенты

ДЛЯ СМУЗИ:
1 очищенный и замороженный средний спелый банан
1/2 стакана (52 г) нарезанного свежего огурца без кожуры
3/4 - 1 стакан (180 – 240 мл) кокосового или другого молока
1 стакан (30 г) шпината или кале (предпочтительно замороженных)
1 чайная ложка пудры спирулины
по желанию: 1 столовая ложка (10 г) семян конопли/чиа
ДЛЯ ТОППИНГОВ (по желанию):
1/4 стакана (37 г) свежих/замороженных ягод

Рецепт

1
Загрузить в блендер замороженный банан, огурец, кокосовое молоко, шпинат, спирулину и семена конопли или чиа. Перемалывать до получения однородной кремообразной массы.
2
Если смузи получается слишком густым, разбавить его кокосовым молоком или водой. Если слишком жидким – добавить больше бананов или льда.
3
Попробовать на вкус и добавить еще ингредиентов по необходимости, например, банана для сладости или огурца для освежающего вкуса.
4
Пить желательно сразу после приготовления, с топпингами из ягод и семян конопли. Хранить в холодильнике не более 2 дней или в морозильнике в течение 1 недели.
Категории:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode