Сыроедение Рецепты

Овощные Роллы с Ореховой Пастой

Сыроедческие Роллы с Ореховой Пастой

Овощные Роллы с Ореховой Пастой

Эти яркие сыроедческие роллы, просто лопающиеся от свежих, цельных продуктов, делаются всего за несколько минут.

Они напоминают овощную радугу, завернутую в темную зелень листовой капусты, из которой, к слову, получается отличная основа для подобных блюд.

Такие роллы можно упаковывать и брать с собой на ланч, а в теплую погоду – и на пикник.

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческие Роллы с Ореховой Пастой
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Ингредиенты

ДЛЯ РОЛЛОВ:
4 крупных листа листовой капусты
3-6 столовых ложки пасты из грецких орехов (см. рецепт ниже)
1 морковь, нарезанная соломкой
2 стебля сельдерея, нарезанных соломкой
1 кабачок цукини, нарезанный соломкой
0,5 стакана краснокочанной капусты, нашинкованной
ДЛЯ ОРЕХОВОЙ ПАСТЫ:
1 стакан грецких орехов
1 стакан нарубленной моркови
1 стакан нарубленного сельдерея
4 вяленых помидора, замоченных
щепотка морской соли
щепотка тмина
щепотка карри

Рецепт

1
Поместить все ингредиенты для пасты в блендер и измельчить до получения однородной массы.
2
Промыть листья листовой капусты.
3
Обрезать выступающие концы стеблей.
4
Положить листья на разделочную доску верхней стороной вниз.
5
При помощи ножа для чистки овощей и фруктов аккуратно срезать выделяющиеся части стеблей, чтобы поверхность листьев была плоской.
6
Распределить по 1-2 столовых ложки ореховой пасты по центру листьев и равномерно разделить между листьями остальные овощи, положив их параллельно основной прожилке листьев. Обязательно отступить от краев листьев примерно 2,5 см.
7
Подвернуть верхний и нижний края листьев, после чего свернуть листья в плотный рулет.
8
Разрезать пополам при помощи острого ножа и подавать.
  1. Keep on working, great job!

  2. This is the right blog for anybody who really wants to find out about this topic.

    You know so much its almost tough to argue with you (not that I personally
    would want to…HaHa). You definitely put a new spin on a
    topic that has been discussed for years. Wonderful stuff, just
    wonderful!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode