Сыроедение Рецепты

Летний Салат с Молодой Кукурузой

Сыроедческий Летний Салат с Молодой Кукурузой

Летний Салат с Молодой Кукурузой

Этот летний салат в южноамериканском стиле может стать отличным угощением в жаркое время года, если под рукой есть молодая кукуруза и свежий базилик.

Как и большинство других свежих салатов, этот салат не хранится долго, поэтому есть его желательно сразу.

Чтобы снять кукурузу с початков, нужно разломить початки на две части, расположить каждую половинку вертикально на разделочной доске и срезать зерна ножом.

Пищевая ценность на порцию
Размер порции: 591 г
Калории: 308 (13%*)
Белки: 13 г (24%)
Всего жиров: 5 г (6%)
Всего углеводов: 66 г (19%)
Клетчатка: 9 г (28%)
Кальций: 65 мг (7%)
Железо: 3 мг (26%)
Натрий: 1308 мг (57%)
*% от суточной нормы

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческий Летний Салат с Молодой Кукурузой
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Ингредиенты

2 початка свежей молодой кукурузы
1,5 стакана черри, разрезанных пополам
0,25 стакана красного лука, мелко нарезанного
0,5 стакана свежего базилика, мелко нарезанного
0,5 чайной ложки морской соли

Рецепт

1
Срезать зерна кукурузы с початков и переложить их в чашку.
2
Добавить в чашку остальные ингредиенты и хорошо все перемешать.
3
Подавать сразу.
Категории:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode