Сыроедение Рецепты

Лазанья из Цукини и Томатов с Сыром из Кешью

Сыроедческая Лазанья из Цукини с Томатами и Сыром

Лазанья из Цукини и Томатов с Сыром из Кешью

Это очень простой рецепт вкусной и полезной овощной лазаньи с томатами и сыром из орехов кешью!

Пищевая ценность на порцию
Калории: 889
Всего углеводов: 50 г
Всего жиров: 61 г
Белки: 35 г
Натрий: 1016 мг
Сахар: 16 г

Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческая Лазанья из Цукини с Томатами и Сыром
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Ингредиенты

ДЛЯ ЛАЗАНЬИ:
1 цукини
5 томатов
оливковое масло, гималайская соль, черный перец и кориандр
1 стакан листьев шпината
ДЛЯ СЫРА ИЗ КЕШЬЮ:
1 стакан орехов кешью
1 чайная ложка лимонного сока
1 чайная ложка сушеного укропа
0,25 стакана воды (немного больше или меньше по необходимости)
по щепотке куркумы, паприки и кориандра
0,5 чайной ложки гималайской соли
1 долька чеснока

Рецепт

1
Чтобы замариновать овощи, нашинковать цукини при помощи овощерезки на тонкие полоски и нарезать помидоры. Смешать овощи с оливковым маслом и специями и убрать в дегидратор на 1-3 часа.
2
Чтобы сделать сыр, измельчить все ингредиенты до получения густой, однородной массы.
3
Чтобы собрать лазанью, выложить слоями полоски цукини, томаты, шпинат и сыр. Готовую лазанью присыпать кинзой и кориандром.
Категории:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode