Сыроедение Рецепты

Кукурузный Салат с Лаймом и Перцем

Сыроедческий Кукурузный Салат с Лаймом и Перцем

Кукурузный Салат с Лаймом и Перцем

Этот отличный кукурузный салат можно приготовить на обед. Многие признаются, что не особенно любят кукурузу, и даже не особенно любят овощные салаты. Они не часто готовят кукурузу, предпочитая ей другие овощи. Но после одной вилки этого простого и быстрого пикантного салата отношение к нему поменяется. Легкая кислинка лаймового сока и остринка серрано привнесут перчинку в настроение даже самого не любящего кукурузу гостя. Салат околдовывает рецепторы своей простой кулинарной мелодией.

Самое лучшее в этом салате то, что на вкус он не кукурузный. Так он аппетитнее. Для этого в него добавляются чили, чеснок и сок лайма. Но можно внести и ингредиенты по собственному вкусу. Замороженная кукуруза подойдет, но свежая всегда лучше. Нужно просто замочить ее на некоторое время, затем соединить все ингредиенты и приправить салат.

Если хочется быстрого простого летнего блюда — то вот оно. Салат без глютена, молока, яиц, сои и сахара. Но не без вкуса.

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческий Кукурузный Салат с Лаймом и Перцем
Общее время

Ингредиенты

4 стакана кукурузных зерен
1 стакан красного болгарского перца, нарезанного кубиками
1 стакан томатов, нарезанных кубиками
1 стакана авокадо, нарезанных кубиками
1/2 стакана кинзы, мелко нашинкованной
2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма + по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
1 столовая ложка перца серрано + по вкусу, мелко нарезанного
2 чайные ложки (2 зубчика) чеснока, покрошенного
1,5 чайные ложки кельтской морской соли + по вкусу
1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца + по вкусу

Рецепт

1
Смешать все ингредиенты в большой миске.
2
По вкусу сбрызнуть соком лайма, а также посыпать серрано, солью и перцем.
Категории:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

− 3 = 2

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode