САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Сыроедческий Тарт из Вяленых Томатов с Хумусом
Любителям хумуса, томатов и свежести понравится этот тарт. Он олицетворяет лето. И доказывает, что сыроедческий ужин несомненно может быть вкусным.
Можно подавать с хлебцами или чем-нибудь хрустящим для контраста с мягким тартом.
Он вкуснее после ночи в холодильнике — это позволяет вкусам проявиться.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческий Тарт из Вяленых Томатов с Хумусом
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 3 Review(s)Ингредиенты
ДЛЯ КОРЖА:
1 стакан грецких орехов
1 стакан семян тыквы
2 стакана вяленых томатов
соль (по вкусу)
1 чайная ложка оливкового масла первого отжима
ДЛЯ ХУМУСА ИЗ ЦУКИНИ:
1 стакан семян кунжута
2 с горкой стакана цукини, нарезанных
соль (по вкусу)
1-2 зубчика чеснока
сок 1 лимона
1 чайная ложка тмина
1/2 чайной ложки паприки
ТОППИНГИ:
2 стакана томатов черри
соль (по вкусу)
по желанию: 1 чайная ложка оливкового масла первого отжима
Рецепт
1
Для приготовления коржа перемолоть грецкие орехи и семена тыквы в комбайне.
2
Добавить остальные ингредиенты и перемолоть до соединения.
3
Выложить тесто на дно круглой формы. Поставить в холодильник.
4
Для приготовления хумуса из цукини перемолоть кунжут в комбайне или блендере до консистенции кунжутной пасты.
5
Кунжутную пасту и остальные ингредиенты взбить на высокой скорости в блендере.
6
Равномерно распределить хумус по коржу.
7
Поставить тарт в холодильник.
8
Разрезать томаты черри на половинки. Натереть их оливковым масло и солью. Дегидрировать 4-5 часов.
9
Украсить тарт томатами черри.